アッとびっくり!トマトジュース

ミキサーで新生姜とトマトジュースを混ぜるだけ!仕上げにレモンを絞って。おどろきのおいしさです。

材料(4人分)

岩下の新生姜 50g
トマトジュース 4缶
レモン(くし切り) 4個

作り方

1.
新生姜は適当な大きさに切る。
2.
ミキサーに(1)とトマトジュースを入れてかくはんする。
3.
グラスに注ぎ、レモンを飾る。

ひとくちメモ

トマトジュースに生姜!?と思うかもしれませんが、トマトの冷製スープをイメージしてみてください。新生姜とレモンだけでは物足りなく感じる方は、塩やコショウ、バジルなどを加えて、パンチのきいたスパイシーな味をお楽しみください。

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