ごあいさつ

食卓に、あたらしい笑顔を届けたい。

私ども岩下食品の最大の喜びは、「これ、美味しい!」と喜んでくださるお客様おひとりおひとりの笑顔です。食卓に、あたらしい笑顔を届け続けたい。

岩下食品は、創業百年を超える食品企業ですが、親しみやすく、お手頃でありつつ、本格的なおいしさの商品、すなわち「大衆品の中の高級品」を提供し続けることを理念としてまいりました。おかげさまで、現在、弊社は、生姜漬、らっきょう漬における日本一のシェアを頂いております。

代表製品『岩下の新生姜』は、まったくの弊社オリジナルですが、多くの生活者の熱いご支持を頂き、発売から四半世紀を迎えることができました。肉巻きや天ぷらにしたり、刻んで薬味にしたり、チーズや竹輪と組み合わせてオードブルにしたり、ビールのおつまみに丸ごとガブリと召し上がって頂いたり・・・。いずれの召し上がり方も、心からお薦め出来るおいしさです。

「漬物」のイメージがつよい岩下食品ですが、「食卓に、あたらしい笑顔を届ける」ために、和洋中を問わず、様々な分野の食品で、そして様々な食シーンで、老若男女それぞれのみなさまに、喜びを提供してまいります。「現代」の生活者の立場に立った商品開発、食卓提案に、これからも目の覚めるような挑戦を続けます。いつも、あたらしい喜びを。

健康増進や、食の安全・安心に関わる社会的要請、そして地球環境問題についても、食を扱う企業の社会的責任として当然と受け止め、21世紀の生活者から必要とされる企業であり続けるよう、誠実に取り組んでまいります。

岩下食品株式会社 代表取締役

岩下和了
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