岩下の新生姜と厚揚げのサラダ

作り方

1.

厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで1分半加熱します。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ります。

2.

岩下の新生姜は斜め薄切りにします。水菜とパプリカは食べやすい大きさに切ります。

3.

岩下の新生姜の漬け液とごま油を混ぜ合わせておきます。

4.

お皿に水菜・パプリカ・しらす・厚揚げ・岩下の新生姜の順に盛り付け、（3）をまわしかけ、黒こしょうをふり、刻み海苔をトッピングして完成です。